つかりすぎたぬか漬けが美味しく食べられます☆

※お料理の際には、火傷や怪我、火の元に十分ご注意を払ってくだるようお願いいたします。

材料 (3人分位)

キュウリのぬか漬け
1本
モヤシ
1袋
ごま油
少々

作り方

  1. 浸かりすぎたキュウリのぬか漬けを、斜めに薄切り、さらに千切りにし、ギュッと絞る。
  2. モヤシを茹でて冷ます。
  3. 1と2をあえ、ごま油を加えてさらに混ぜる。
  4. 少しなじませ、味見をし、味が薄いなら少し塩を加える。
  5. --